Có nhiều tin đồn rằng dùng hai loại vitamin C và E có thể giúp phòng ngừa bệnh tật đặc biệt bệnh ung thư. Ngay cả ở Mỹ, hơn nửa dân số dùng thêm vitamin mỗi ngày trong đó chủ yếu là vitamin C và E.

Trong một nghiên cứu lớn, các nhà nghiên cứu đã xem xét hiệu quả của vitamin C và E đối với bệnh ung thư tiền liệt tuyến và ung thư nói chung. Hơn 14.000 bác sĩ đã kê vitamin C và E như đơn thuốc cơ bản thường quy.

Sau thời gian nghiên cứu 8 năm, vitamin E không thể hiện tác dụng trong việc phòng bệnh ung thư nói chung hay ung thu tien liet tuyen. Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện vitamin C cũng có kết cục tương tự.
Sở dĩ các nghiên cứu trước đây cho rằng vitamin C và E có liên quan đến giảm nguy cơ ung thư là vì các nghiên cứu này với cỡ mẫu chưa đủ lớn và thiếu yếu tố ngẫu nhiên.

Đ.C (Theo Journal of the American Medical Association, 12/2008)